Strony

czwartek, 24 stycznia 2013

Surówka z buraka

Składniki:

  • 1 bardzo duży burak
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 małe jabłka
  • 1 malutka cebula
  • sól, pieprz, majeranek
  • sok z cytryny

Buraka i cebulę obieramy, wszystkie warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach, doprawiamy do smaku.




8 komentarzy:

  1. Bardzo lubię takie surówki z buraczków;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam buraki z ogórkiem kiszonym, ale nigdy nie dodawałam jabłka, , muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale smakowicie wygląda! Ja zamierzam najpierw wypróbować potrawę z poprzedniej notki, a potem i to zagości u mnie na stole :D masz genialne przepisy, najchętniej zroibłabym wszystko odrazu, hehe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O kurcze, nie spodziewałam się takiego komentarza, bardzo dziękuję :))))

      Usuń
  4. Oooo! Jaki fajny przepis. Wypróbuję. Nigdy nie dawałam do buraczków ogórka :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Hej! a te buraczki to trzeba gotować czy na surowo do tej surówki?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak ktoś nie lubi surowych, można ugotować lub upiec. Ja dałam surowe, szczerze mówiąc pierwszy raz, eksperymentalnie, i mi taka wersja też pasuje. Może dlatego, że długo miałam w głowie zakaz jedzenia buraków (mogą zabarwić aparat ortodontyczny), a tak strasznie za mną chodziły... jak już dostałam na nie zielone światło, wcinam pieczone w całości, jak jabłka :D lubię pod każdą postacią :)

      Usuń
  6. Ciekawy przepis na surówkę z buraka,będę musiała wyprubowac.

    OdpowiedzUsuń