Kasza jaglana z jabłkami i cynamonem

Kasza jaglana przyrządzona na różne sposoby jest obok owsianki moim ulubionym śniadaniem. Taka wersja szarlotkowa pasuje mi szczególnie zimą.

Składniki:

• ok. 50 g kaszy jaglanej
• woda
• 1 średnie jabłko
• cynamon
• szczypta kakao
• ewentualnie coś do słodzenia

Kaszę jaglaną wypłukać i zalać wodą w objętości 2,5 razy większej niż objętość kaszy (np. szklanka kaszy - 2,5 szklanki wody). Gotować, aż kasza wchłonie cały płyn, powinno to zająć 15-20 minut. W czasie gotowania nie mieszać. W oddzielnym garnuszku poddusić w minimalnej ilości wody obrane i drobno pokrojone jabłko, do miękkości. Do ugotowanej kaszy dodać jabłko, doprawić cynamonem i wymieszać. Ja kaszy z owocami już nie dosładzam, wystarczy mi słodycz z owoców. Na koniec posypać szczyptą kakao.

Koszt: niecała złotówka, czyli tym razem mam śniadanie za 1 zł :)